Como cultivar especias e herbas aromáticas
Cultivar plantas é un pracer e, se son comestibles, aínda máis. Descobre neste artigo como podes cultivar as túas especias e plantas aromáticas. Aforrarás, gozarás dos teus propios cultivos e, ademais, contribuirás a un mundo máis sostible! Segue lendo e contámoscho…
Beneficios de cultivar os teus propios alimentos
Cales son as vantaxes de ter o teu propio horto? Principalmente, axudarache a levar unha vida máis sa e coidarte máis, mesmo pode ser unha boa práctica para desconectar do día a día. Plantando os teus propios alimentos non só te aseguras de que consumes produtos de calidade e naturais, senón que tamén axudas ao medio ambiente e a crear un mundo máis sostible. Non soa nada mal, verdade?
Colga as túas herbas aromáticas para que se sequen
Algunhas plantas é mellor consumilas frescas, segundo crecen, como ocorre coa albáfega, o coandro ou o cebollín, pero hai outras que son igual de exquisitas se as secamos. É o caso, por exemplo, da lavanda, o tomiño, o ourego ou o perexil.
O secado fai que duren máis e concentren o seu sabor. Debes, primeiramente, lavalas ben, logo, atalas e, finalmente, gardalas nun lugar seco (con pouca luz, pero ventilado). Aproximadamente, aos vinte días terás as túas plantas aromáticas o suficientemente secas para consumir.
Se non tes espazo, monta un horto urbano vertical
Outra forma de montar unha zona de cultivo é aproveitando o espazo das paredes. Tan só tes que instalar unha barra con ganchos na que deixar colgadas todas as túas plantas.
É súper cómodo porque ao ter os ganchos podes coidar as plantas dunha forma sinxela e transplantalas ou cambiar as macetas sen problema. Ademais, danlle un toque decorativo ao espazo moi orixinal.
Da horta ao prato
Aproveita a oportunidade para compartir os teus novos produtos. Cultivalos ti mesma/o dá valor á experiencia, así que, por que non convidar a outras persoas para unirse?
Empeza a cultivar os teus propios alimentos e goza de todo o sabor da comida natural. Se che gustou esta idea e queres seguir inspirándoche, non te perdas os seguintes artigos:
